黑松和赤松的花粉均為風媒花粉，營養豐富，食用安全，花粉產量較大，長期以來未能得到有效利用．通過山東省專利信息中心查新，有關黑松和赤松雄花穗采集和出粉率方面的研究，國內外至今未見報道。為此，對黑松生長發育和主要營養生長指標與其雄花穗數量間關系進行了研究，并對黑松和赤松雄花穗出粉率進行了研究，對采集技術進行了探討，為黑松和赤松花粉的合理采集提供借鑒．為黑松和赤松花粉產品研制]和開發應用提供了理論依據
通過調查發現，黑松生長第5年只有35％的幼樹形成雄花穗，第6年，100％的幼樹形成雄花穗．6～10年生黑松雄花穗平均有雄球花20個．黑松和赤松雄花穗的成熟期在春季4月下旬至5月上旬，先內陸后沿海、先西后東，內陸地區較沿海早7～10d．黑松雄花穗散粉期較赤松早一周左右．本文調查確定了黑松生長發育的不同階段和形態特征；對黑松主要營養生長指標與其雄花穗數量的關系進行了研究，雄花穗產量與樹齡、樹高、胸徑呈曲線相關，相關系數分別為0．947，0．9345，0．8687，說明雄花穗數與樹齡、樹高、胸徑相關密切。
根據松樹營養生長和雄花穗數量密切相關的特點，松樹健壯生長才能保證松花粉產量，同樣，松花粉采集不當，勢必影響松樹的正常生長，最終亦影響到花粉產量。
根據松樹的生長特性，結合修剪特點和采集試驗，課題組總結出一套不影響樹體正常生長的科學采集方法，與大家討論．采穗技術要點為：①黑松和赤松6年生以后，隨著樹齡的增加，每年冬季要進行修枝，將最下一層側枝剪除，以促進松樹的高直生長．基部側枝需要清除的，其雄花穗可悉數采收；②根據松樹的生長情況，每棵樹限采1～3層側枝，每層側枝的雄花穗隔3采1；③頂芽稍長度超過5厘米并帶有頂稍新芽的的雄花穗不得采收；④采收工具需用正規枝剪，剪口要整齊，采收容器要整潔不漏粉。
從1995—2000年連續6年的測定結果看，黑松和赤松雄花穗出粉率各年度基本穩定，黑松雄花穗實驗室出粉率各年度平均在8．14％～12．09％之間；赤松雄花穗在6．49％～8．92％之間。花穗實際生產出粉率分別在7．12％～11．0o％之問和5．01％～10．40％之間。只有1998年無論是實驗室測定還是生產測定，黑松和赤松雄花穗出粉率都特別低，這是由于1997年夏秋季節山東遭遇了特大干旱，影響了黑松的生長和花芽分化，導致第二年黑松雄花穗數量和松花粉產量的明顯下降。
黑松和赤松雄花穗長度與出粉率有相關關系，黑松不同雄花穗長度對其出粉率有影響，但不顯著；赤松不同雄花穗長度對出粉率基本沒有影響．但是雄花穗頂稍新芽過長會引起松花粉吸濕霉變，因此，建議生產上不采長度大于5cm的雄花穗。
