菊花原產我國，是栽培歷史最悠久的傳統名花，有朱贏、鞠、菊華、節華、金蕊、女節、黃花等別名。菊花不僅色彩艷麗，花形優美，而且不畏風寒，傲霜怒放，自古以來，一直深受人們的喜愛。
菊花為菊科菊屬多年生宿根草本植物。呈直立或開展，粗壯而多分枝，株高40—150厘米，小枝青綠色或帶紫褐色。葉大，卵形至廣披針形，邊緣有粗大鋸齒或深裂，基部楔形，有柄，拖葉有或無。
菊葉為識別菊花品種的依據之一。頭狀花序，直徑2—30厘米。花色有白、粉紅、雪青、玫瑰紅、紫紅至墨紅、蛋黃、黃、棕黃、棕紅，此外還有淡綠、紅面粉背、紅面黃背，以及一個花序中有兩種不同顏色的小花稱作“喬色”者。
菊花是耐寒性花卉，性喜涼爽氣候和充足的光照，在18—21℃條件下，生長發育最為適宜，除夏菊外，大多都在金秋開放。
以往菊花都是土栽，現介紹新法無土栽培。
用扦插法育苗。在6月中旬，選擇株型適中、宜作商品菊的品種，以其越冬或春栽苗做母株，剪其上部豐滿、無病蟲害的頂尖作插穗。插穗長5—7厘米，采下后除掉基部葉片，保留2—3片小葉，切口為馬蹄形，苗床以蛭石為基質，先用50％的多菌靈可濕性粉劑500倍液消毒。扦插深度為2厘米左右，株行距均為3厘米左右。插后用清水噴透，將插盆(或箱)放入半地下的苗床內，上覆蓋塑料薄膜和葦簾。扦插后3—5天噴水一次，20天左右便可移植.
配制營養液所需無機營養元素為：硝酸鉀69％、過磷酸鈣18％、硫酸鎂9.7％、尿素1.4%、硫酸亞鐵0.69％、硫酸錳0.27％、磷酸0.27％、無水氯化鈣0.067％、乙酸鋅0.067％。
無機元素總重量與水的比例，前期(7月中旬至8月上旬)為1：500，中期(8月中旬至9月中旬)為1：300倍液，后期(9月下旬至10月中旬)為1：400，PH為5至5.5。7月上旬，將根系完整的菊苗一次性移栽到內徑20厘米、深14厘米的新花盆中，基質用蛭石，盆底排水孔用瓦片蓋上。
栽后用噴壺噴淋透水，其上部覆蓋塑料膜防雨，蓋葦簾遮光。緩苗7—10天后撤去塑料膜和葦簾(8月中下旬前如下大雨再蓋塑料膜)，開始澆施營養液，每隔5天一次，每次施后可噴些清水，防止營養液留在葉片上造成傷害。
立秋后3天施一次營養液，顯蕾后再改為5天一次，如遇下雨要及時補施營養液。由于基質松軟，菊苗易倒伏，因此需在前期及菊苗高10—15厘米時，葉面噴灑800—1000倍B9溶液2—3次，以防徒長。
無土栽培菊花，從扦插到花透色初放，僅需110—130天，菊苗長勢強觀賞價值高。而且與土栽相比，勞動強度低，更淌潔衛生。
