臭椿（學名Ailanthusaltissima），屬苦木科，因樹皮及枝葉有一苦澀的味道而得名。它樹冠開張，葉大蔭濃，生長快，秋季紅果滿樹，數冠高大通直。在印度、英國、法國、德國、意大利、美國等國常作行道樹，頗受贊賞而稱為"天堂樹"，是很好的觀賞樹和庭蔭樹。
臭椿根系發達，適應性強，耐寒、耐干旱、耐瘠薄、耐鹽堿，在西北能耐－37℃的絕對最低溫度，很少感染病蟲害，特別是對煙塵和二氧化硫具有很強的抗性，是工廠綠化的骨干樹種。臭椿是很重要的速生樹種，一般3月上旬至4月下旬進行播種，一年生苗高可達60至100厘米，作為行道樹用的大苗，一般育苗的第二年經過及時摘除側芽，可達到定干高度，即可進行移植。它適應性強，萌蘗力強，是山地造林的先鋒樹種，也是鹽堿地的水土保持和土壤改良用樹種。
臭椿木材輕韌，有彈性，紋理美觀，易加工，耐腐蝕，可做家具、農具及建筑材料等，也是造紙材料。種子出油率可達35％，樹皮、根皮、果實均可入藥，有清熱、利濕、收斂止瀉之功效。
臭椿渾身都是寶。初秋時節，包含著種子的翅果變成黃褐色或紅褐色，遠遠望去就像一簇簇鮮艷的花朵非常漂亮，具有很高的觀賞價值、經濟價值，是很好的庭蔭樹及行道樹，植于庭院、四旁、工礦區、荒山野林地都很合適。
