造假手段，鉆木是果樹嫁接的基礎，決定著苗木根系。以桃樹為例，理想的鉆木應是山桃，其次是毛桃，有的苗木戶就近選用家桃，雖已成苗，但因近親結合，苗木質量差，幾年后便現出原形。
名貴苗木的接穗都是從科研單位引進，一般價格比較貴。有的育苗戶用名稱、外形、成熟期相似的雜品種代替。有的苗木戶雖采用優良母樹接穗嫁接，但接芽沒有成活，于是在嫁接附近選一萌芽培育成苗。有的把實生苗先平地剪伐，促使剪口下的潛伏萌芽發的枝條向外延伸生長，或者在實生苗的其一部分深切一刀，使期愈合后形成傷痕，以假亂真，欺騙買者。識別方法不管那種嫁接苗木，一定要有嫁接口，如果沒有，肯定是實生苗。
像油茶苗，目前地栽苗每株是2.5元，容器苗每株是3元，但不是正宗的每株只有0.25～0.3元，真假價格相差10倍。識別方法一看是否斷根，二看是否從接穗里長出，苗根是否旺，芽是否有力。而且一定要有科技單位穗條證明材料。
銀杏嫁接苗從其接茬上端抽出來的枝條，一般都是斜向生長，其枝條生長健壯充實，向樹的四周延伸。從嫁接苗上采集的接穗，其生出來的枝條葉片厚實，呈深褐色，裂缺少而淺。
板栗嫁接苗冬季葉片落光，僅留光桿，一年生板栗嫁接苗不分枝，苗體斜生，有明顯的嫁接口苗木呈灰白色，頂芽飽滿粗壯，呈圓形，苗干一般比實生苗粗壯。
楊梅嫁接苗葉片的葉緣無缺刻，這是區別嫁接苗與實生苗的重要特征，嫁接苗葉色濃綠，節間短，苗體略斜生，分枝少，頂端優勢不明顯，頂部新梢干呈綠色，實生苗頂部新梢干呈淡紅黃色。
桃嫁接苗分枝少而粗，葉片寬而鈍，葉片呈墨綠色，葉緣鋸齒大而稀，冬季落葉后，可見頂部苗干呈紅綠色，頂芽大而鈍，桃實生苗更多的是劃刀實生苗和本砧嫁接口的實生苗。
