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一,無土栽培與常規栽培的區別
就是不用土壤,直接用營養液來栽培植物.為了固定植物,增加空氣含量,大多數采用礫,沙,泥炭,蛭石,珍珠巖,巖棉,鋸木屑等作為固定基質.其優點可以有效地控制花卉在生長發育過程中對溫度,水分,光照,養分和空氣的最佳要求.由于無土栽培花卉不用土壤,可擴大種植范圍,加速花卉生長,提高花卉質量,節省肥水,節省人工操作,節省勞力和費用.缺點是,一次性投資較大,需要增添設備,如果營養源受到污染,容易蔓延,營養液配制需要技術知識.
二,無土栽培對基質的要求
1.具有一定大小的固形物質.
這會影響基質是否具有良好的物理性狀.基質顆粒大小會影響容量.孔隙度,空氣和水的含量.按著粒徑大小可分為五級,即:1毫米;1-5毫米;5-10毫米;10-20毫米;20-50毫米.可以根據栽培作物種類,根系生長特點,當地資狀況加以選擇.
2.具有良好的物理性質.
基質必須疏松,保水保肥又透氣.南京農業大學吳志行等研究認為,對蔬菜作物比較理想的基質,其粒徑最好以0.5-10毫米,總孔隙度>55%,容重為0.1-0.8克/厘米-3,空氣容積為25-30%,基質的水氣比為1:4.
3.具有穩定的化學性狀,
本身不含有害成分,不使營養液發生變化.基質的化學性狀主要指以下幾方面: ph值:反應基質的酸堿度,非常重要.它會影響營養液的ph值及成分變化.ph=6-7被認為是理想的基質.
電導度(ec):反映已經電離的鹽類溶液濃度,直接影響營養液的成分和作物根系對各種元素的吸收. 緩沖能力:反映基對肥料迅速改變ph值的緩沖能力,要求緩沖能力越強越好.
鹽基代換量:是指在ph=7時測定的可替換的陽離子含量.一般有機機質如樹皮,鋸未,草炭等可代換的物質多;無機基質中蛭石可代換物質較多,而其它惰性基質則可代換物質就很少.
4.要求基質取材方便,來源廣泛,價格低廉.
在無土栽培中,基質的作用是固定和支持作物;吸附營養液;增強根系的透氣性.基質是十分重要的材料,直接關系栽培的成敗.基質栽培時,一定要按上述幾個方面嚴格選擇.北京農業大學園藝系通過1986-1987年的試驗研究,在黃瓜基質栽培時,營養液與基質之間存在著顯著的交互作用,互為影響又互相補充.所以水培時的營養液配方,在基質栽培時,特別是使用有機基質時,會受基質本身元素成分含量,可代換程度等等因素的影響,而使配方的栽培效果發生變化,這是應當加以考慮的問題,不能生搬硬套.
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